حلم عمرى
ايها الزائر

مرحبا بك بمنتديات حلم عمرى

يسعدنا انضمامك الينا

نحن فى انتظارك


كيك الفاكهة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كيك الفاكهة

مُساهمة من طرف mahmoud1webass في الخميس نوفمبر 05, 2009 11:18 pm

كيك الفاكهة
المقادير:-
1كوب سمن

1ملعقة شاي بيكنج بودر

3كوب
دقيق

من3\4 الي كوب لبن حسب سمك العجينة

1\2 1 كوب سكر

3
ملاعق كبيرة فواكه مسكره مفرية

5بيضات


الطريقة:


يدعك السمن قليلا بملعقة خشبية او باستخدام المضرب اليدوي او الكهربي ثم
يضاف اليه مقدار السكر ويخفقان معا حتي يصبحا كالكريمة

• يخفق البيض
قليلا

• يضاف الي خليط السمنوالسكر ويمزجان جيدا

• ينخل
الدقيق والبيكنج بودر ويضاف الي الخليط السابق بالتبادل مع البن ويقلب
الجميع جيدا

• تضاف الفاكهة المسكرة ويقلب الجميع

• يدهن
قالب مستطيل للكيك بالسمن ويبطن بالورق الشفاف او بالسمن والدقيق ويصب به
الخليط لمنتصفه او يوضع في قوالب الورق البليسيه

• تخبز في فرن
متوسط الحرارة حتي ينضج

• يترك حتي يبرد علي منخل سلك ثم يقطع شرائح


يقدم علي صحن مغطي بمفرش من الورق الدانتيل
avatar
mahmoud1webass
V . I . B
V . I . B

ذكر عدد المساهمات : 44
نقاط : 3110
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 23/10/2009
العمر : 27
الموقع : http://nogom.arabstar.biz
العمل/الترفيه : عايش فى حلم عمرى

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nogom.arabstar.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الفاكهة

مُساهمة من طرف sona في السبت نوفمبر 14, 2009 11:08 pm

مشكوووووووور على الموضوع
avatar
sona
مديرة المنتدى

انثى عدد المساهمات : 982
نقاط : 4951
السٌّمعَة : 77
تاريخ التسجيل : 28/10/2008
الموقع : http://7lem.1talk.net
العمل/الترفيه : تفسير الاحلام

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://7lem.1talk.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى